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Delimitação das áreas de preservação permanente do terço superior de topo de morro, para as microrregiões sudoeste serrana, litoral norte e extremo norte do estado do Espírito Santo. Organic Eprints
Vieira, Marcos Meneses; Peluzio, Telma Machado de Oliveira; Saito, Nathália Suemi; Souza, Samira Murelli de; Oliveira, Franciane Lousada Rubini de; Santos, Alexandre Rosa dos.
O código florestal brasileiro define como áreas de proteção permanente (APPs) os topos dos morros. Estes foram regulamentados pela resolução CONAMA 303/2002, que estabelece que o terço superior de morros e montanhas, cuja elevação ultrapasse 50 m e declividade seja superior a 30 %, devam ser protegidos. O presente trabalho aplicou e avaliou o uso de modelagem em Sistema de Informações Geográficas para determinar automaticamente áreas de preservação permanente para topos de morros e montanhas, que dispensa a interferência de um operador na definição dos topos e bases dos morros. Para tanto, foi delimitada a área de APP em topo de morro e montanha, para as microrregiões Sudoeste Serrana, Litoral Norte e Extremo Norte do Estado do Espírito Santo em escala...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Soil.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/23064/1/Vieira_Delimita%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Demonstration of Hoeing Machines in Arable Farming Organic Eprints
Alföldi, Thomas.
The video presents different hoeing devices for various conditions; at the demonstration, they are applied in sunflowers and maize. Organic farming consultant Milo Stoecklin also highlights the importance of machine demonstration events to encourage conventional farmers to convert to organic farming.
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Production systems; Buildings and machinery; Weed management.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/30997/1/video.php_y%3Dhttps_%252F%252Fwww.youtube.com%252Fwatch_v%3DWm1a1HKHTQQ
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Demonstration of Plough Dethatchers Organic Eprints
Alföldi, Thomas.
The crop to be incorporated was a frost susceptible green manure that spontaneously grassed and looked like an old ley. The ground was very dry. The film shows the following plow dethatchers at work: • Bugnot 52 Rapidlab • Mini-8 OVLAC • Escudero Adero • Kverneland Ecomat • Traditional Operating plow Under wet conditions, the shallow tillage without soil-turning (= with crow's feet dethatchers for example) does not provide an absolutely clean soil. It’s the same with a superficial and complete reversal of a ley. One strategy would be to till soil superficially (= 3 - 4 cm for example) with crow's feet or cultivator blades to dry vegetation, then moving a disc harrow plow, which, even without causing complete reversal would leave behind a...
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Production systems; Buildings and machinery.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/31169/1/video.php_y%3Dhttps_%252F%252Fwww.youtube.com%252Fwatch_list%3DUUCoC0X8wJIEkpNkxYPYHEAQ%26v%3DQzWHC9TfS1w
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Der Bioboom und die Zukunft der Schweizer Landwirtschaft Organic Eprints
Notz, Christophe.
Während bei Biolebensmitteln jährliche Zuwachsraten zu verzeichnen sind, geht in der gesamten Schweizer Landwirtschaft die Angst vor Grenzöffnungen um. Bio mit hohem Tierwohl als Vision?
Tipo: Web product Palavras-chave: Production systems; "Organics" in general.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34704/1/Notz-2018-Der-Bioboom-und-die-Zukunft-der-Schweizer-Landwirtschaft.pdf
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Der Ökologische Gesamtzuchtwert für Fleckvieh, Braunvieh und Gelbvieh Organic Eprints
Krogmeier, D..
Der ökologische Gesamtzuchtwert (ÖZW) ist ein Gesamtzuchtwert, der der Zuchtzielsetzung in der ökologischen Milchviehhaltung entspricht. Der ÖZW stellt eine „ökologische Reihung“ der aktuellen Besamungsbullen dar und ist ein wichtiges Hilfsmittel für die Zuchtarbeit im ökologisch arbeitenden Milchviehbetrieb. In den Ausführungen wird der ÖZW in seinen Einzelheiten beschrieben und aufgezeigt, dass ein ökologischer Zuchtwert nicht mit einem ökologisch orientierten Zuchtprogramm gleichzusetzen ist. Ein solches Programm ist aufgrund der geringen Anzahl von Herdbuchkühen in ökologischen Betrieben nicht durchführbar. Eine Beteiligung am bestehenden Zuchtprogramm ist bereits über Paarungsempfehlungen realisiert und sollte weiterentwickelt werden. Wenn es...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Dairy cattle; Production systems; Beef cattle; Breeding and genetics.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/1190/1/1190%2Dkrogmeier%2Dd%2D2003%2Doezw.pdf
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Desafios e perspectivas para a comercialização de produtos de base agroecológica - O caso do município de Pelotas/RS. Organic Eprints
Finatto, Roberto Antônio; Corrêa, Walquiria Kruger.
A agricultura de base agroecológica vem ganhando maior visibilidade nos últimos anos. Porém, os produtos cultivados neste sistema de produção oriundos da agricultura familiar enfrentam problemas no processo de comercialização. Diante disso, o objetivo deste artigo é caracterizar e analisar a comercialização dos produtos de base agroecológica no município de Pelotas/RS. O método da pesquisa abrangeu a identificação dos principais meios e espaços de comercialização, análise da oferta com pesquisa de preços dos produtos disponíveis e, a realização de entrevistas com os agricultores e agentes envolvidos diretamente no processo. Constatou-se que, os preços dos produtos das feiras convencionais, comparativamente aos da ecológica, não apresentam grandes...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Social aspects.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/24998/1/Finatto_Desafios.pdf
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Desempenho de adubos verdes e da primeira soqueira de cana-de-açúcar cultivados consorciadamente. Organic Eprints
Ambrosano, Edmilson José; Cantarella, Heitor; Rossi, Fabricio; Schammass, Eliana Aparecida; Silva, Edson Cabral da; Ambrosano, Glaucia Maria Bovi; Dias, Fábio Luis Ferreira; Trivelin, Paulo Cesar Ocheuze; Muraoka, Takashi.
Os objetivos deste trabalho foram avaliar o potencial de algumas espécies de adubos verdes em integrar um sistema de produção intercalar com a primeira soqueira da cana-de-açúcar e seu efeito na produtividade, bem como sua capacidade de reciclar nutrientes e fixar nitrogênio simbioticamente. O trabalho foi desenvolvido no período de setembro de 2001 a agosto de 2003, em Piracicaba, SP, em um Latossolo Vermelho eutroférrico. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com cinco repetições e nove tratamentos (oito espécies de adubos verdes e uma testemunha). A parcela experimental foi composta de cinco linhas de cana-de-açúcar com 10 m de comprimento e espaçadas de 1,40 m, plantada em setembro de 2001. Os adubos verdes foram semeados no final de...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Crop husbandry.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/25665/1/13215-Ambrosano_Desempenho%20de%20Adubos%20Verdes.pdf
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Desenvolvimento da agricultura orgânica no município de Mata de São João - Bahia. Organic Eprints
Viana, Leonardo Gomes.
A pratica da agricultura convencional ao longo dos tempos deixou marcas nos processos naturais do meio ambiente, a saturacao da capacidade produtiva da terra e um dos seus efeitos colaterais. O surgimento de uma nova perspectiva, a agricultura organica, no que tange ao modelo de producao, trouxe consigo a oportunidade de se avaliar comparativamente os pontos positivos e negativos de cada modelo e suas adequacoes aos diferentes contextos encontrados. A informacao da epoca em que ocorreu o aparecimento da agricultura orgânica no Brasil, ja e ponto passivo e todos concordam com a versao do surgimento da Estancia Demetria em Botucatu - SP, na decada de 70 e a partir dai, a ocorrencia do surgimento de outros pontos pelo país. Com o objetivo de conhecer o...
Tipo: Thesis Palavras-chave: Production systems; Farm economics; Farming Systems; Social aspects.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/25062/1/Viana_Desenvolvimento.pdf
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Desenvolvimento local e agricultura familiar: o caso da produção de açúcar mascavo em Capanema - Paraná. Organic Eprints
Tomasetto, Mariza Zeni de Castro; Lima, Jandir Ferrera de; Shikida, Pery Francisco Assis.
Esse estudo analisa, por meio de um estudo exploratório, o aporte dos produtos derivados da cana-de-açúcar no contexto do desenvolvimento local no município de Capanema - Paraná. Essa atividade se apresenta como opção para a produção da agricultura familiar ao criar alternativa de renda nas unidades agroindustriais, além de possibilitar a diversificação da produção. Os resultados mostram que a produção de açúcar mascavo e os demais produtos derivados da cana-de-açúcar, assim como os já tradicionais produtos da agricultura familiar, têm contribuído para aumentar a renda e melhorar as condições de vida dos agricultores e, conseqüentemente, vem impulsionando o desenvolvimento local, uma vez que tem incentivado o homem a permanecer no campo.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/22685/1/Tomasetto_Desenvolvimento.pdf
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Design agroecológico de pequena propriedade rural na região da Serra da Mantiqueira, sul de Minas Gerais. Organic Eprints
Sanguinetto, Evandro de Castro.
Os conflitos entre uso e ocupação tradicionais do solo e legislações ambientais mais e mais restritivas se avolumam. Na região da Serra da Mantiqueira, pequenos proprietários rurais se sentem ameaçados em seus modos de vida, por terem que se adequar a legislações que confrontam esse modo de vida e que lhes são incompreensíveis. Na busca por sociedades sustentáveis, novas visões de mundo e práticas adequadas devem surgir, como alternativas para a mudança de velhos padrões.Gaia Terranova é uma pequena propriedade rural no Sul de Minas Gerais que vem desenvolvendo estudos, pesquisas e práticas em direção à sustentabilidade, de modo a serem aproveitadas por pequenos produtores rurais como solução para os conflitos em relação à legislação ambiental, gestão do...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Social aspects.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/22978/1/Sanguinetto_Design.pdf
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Det sværeste ved hvidkløver er afpudsningen Organic Eprints
Boelt, B..
Arealet med hvidkløver til frø var 3853 ha i 2004, hvilket er det største areal siden 1978, og generelt er udviklingen af de danske areal positiv. Følgerne af den afkoblede EU-støtte forventes at være neutral for hvidkløverfrøproduktionens vedkommende. Hos vores største konkurrent, New Zealand, har en øget mælkeproduktion medført en vigende frøproduktion af hvidkløver. Den new zealandske mælkeindustri har stor succes med eksport af tørmælk til Asien, og mælkeproducenterne presser planteavlerne i området Canterbury Plains, hvor hovedparten af New Zealands frøproduktion er placeret. New Zealand er dog fortsat verdens største producent af hvidkløverfrø. En del af produktionen er i øjeblikket under udflytning til Australien.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/8008/1/8008.doc
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Development of a calculation model and production cost index for feedlot beef cattle R. Bras. Zootec.
Sartorello,Gustavo Lineu; Bastos,João Paulo Sigolo Teixeira; Gameiro,Augusto Hauber.
ABSTRACT The objective of this study was to develop a feedlot beef cattle calculation model and production cost analysis and, from the results obtained, devise a production cost index. A case study was conducted to understand the characteristics of the productive processes of a commercial feedlot. Then, based on the Economic Theory, cost items of the farm under analysis were identified and transferred to a spreadsheet. The survey included ten feedlot farmers from the state of São Paulo and other nine from the state of Goiás and was carried out to determine representative properties, and prices of items used were monitored. Production costs of each farm were calculated, and theoretical concepts of index numbers were used to devise the feedlot cattle...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Economic indicators; Economy; Livestock; Mathematical model; Production systems; Survey.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982018000100704
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Development of organic animal production in Turkey Organic Eprints
Polat, Muazzez; Sayan, Yilmaz.
Turkey is located at a point where the three continents are making up the old world. Europe, Asia and Africa are close to each other thus, making it is a pre-eminent centre of commerce for centuries. Turkey’s surface area is 814,578 sq km of which 790,200 sq km are in Asia (Anatolia) and 24.378 sq km are in Europe. Turkey is divided into seven regions (Ege, Marmara, Blacksea, Mediterranean, Central Anatolia, East Anatolia and South East Anatolia Regions). The prevailing climate in Turkey is hot dry summers with mild, wet winters; harsher in interior. Terrain is composed of mostly mountains, narrow coastal plains and high central plateau. Because of its geographical conditions, the mainland of Anatolia has been found as favourable location for settlement...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Country reports; History of organics; Production systems.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/15358/1/15358.pdf
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Development of strategies to improve quality and safety and reduce cost of production in organic and low-input livestock production systems. QLIF subproject 4: Livestock production methods Organic Eprints
Spoolder, H.
Results obtained in the QLIF subproject 4 have provided recommendations to farmers and stakeholders on how to improve organic livestock farming. Progress was made in areas of housing, feeding and management. Often the recommendations are straightforward, and ready for implementation. In other areas challenges remain. In some cases, progress with respect to one objective has created new challenges. In these cases it is difficult to decide whether a change is an overall improvement or not. This leaflet includes a focus on means to prevent and control parasitic infections in pigs and poultry, e.g., by inclusion of dried chicory roots in the diet of sows and boars to reduce the level of roundworm infections. Further, it is stressed that control of Ascaris suum...
Tipo: Report Palavras-chave: Production systems.
Ano: 2009
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Die ökologische Baumschulwirtschaft: Praxis der ökologischen Gehölzproduktion und Zierpflanzengärtnerei - eine Bestandsaufnahme [Organic tree nursery: practice of organic production of small wood and organic ornamental horticulture] Organic Eprints
Daniel, Götz.
Vor dem Hintergrund schärfer werdender Umweltauflagen und dem steigenden Umweltbewusstsein der Bevölkerung werden in Baumschulen neue Wege des Anbaus und Absatzes gesucht. Das vorliegende Buch bietet einen aktiven Beitrag zum Natur- und Umweltschutz sowie neue grundsätzliche Perspektiven der Gehölzerzeugung. Auf der Grundlage einer Erhebung wird der aktuellen Stand der ökologischen Baumschulwirtschaft in Deutschland beschrieben. Anschließend wird die Praxis und Wirtschaftsweise der Öko-Baumschulen, deren Struktur, die Betriebswirtschaft sowie die rechtlichen Rahmenbedingungen des ökologischen Kultivierung behandelt. Möglichkeiten der Umstellung werden aufgezeigt. Zudem gibt das Werk einen Einblick in den Bereich der ökologischen Zierpflanzenproduktion. Es...
Tipo: Book Palavras-chave: Farming Systems; Production systems.
Ano: 2000 URL: http://orgprints.org/1035/1/kein%2Ddokument.pdf
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Direct and mediated impacts of product and process characteristics on consumers’ choice of organic vs. conventional chicken (D.6.8) Organic Eprints
Marian, Livia; Thøgersen, John.
There is a lack of research into why consumers value process characteristics. In this study, we test the hypothesis that the impact of process characteristics such as organic and free-range on consumers’ choices of food products is at least partly mediated through expected eating quality or taste expectations. In other words, the process characteristics partly function as cues to (eating) quality. Using a traditional metric conjoint approach based on an additive model, four product characteristics (production method, price, size and information about farmer and rearing conditions) were varied in a fractional factorial conjoint design, creating nine profiles of whole chickens. 384 respondents rated the nine different chickens in terms of taste expectations...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Production systems; Markets and trade.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24591/7/24591.pdf
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Direct and mediated impacts of product and process characteristics on consumers’ choice of organic vs. conventional chicken (D.6.9) Organic Eprints
Marian, Livia; Thøgersen, John.
There is alack of research into why consumers value process characteristics. In this study, we test the hypothesis that the impact of process characteristics such as organic and free-range on consumers’ choices of food products is at least partly mediated through expected eating quality or taste expectations. In other words, the process characteristics partly function as cues to (eating)quality. Using atraditional metric conjoin tapproach based on an additive model, four product characteristics (productionmethod, price, size and information about farmer and rearing conditions)were varied in afractional factorial con-joint design, creating nine profilesof whole chickens. 384 Respondents rated the nine different chickens in terms of taste expectations and...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Markets and trade.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24602/7/24602.pdf
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Direct drilling of winter cereals Organic Eprints
Bortolussi, Stefano.
Direct drilling has achieved results similar to conventional sowing techniques (including seedbed preparation) if the soil is well structured. Practical recommendations Observations and practical tips • Pay attention to the soil structure when applying any mechanical operation. During the harvest, offloading should take place at the headlands. • In the case of a high presence of deep-rooting weeds, choose a double-layer soil preparation (instead of compacting the soil) in order to increase porosity. • Avoid sowing if heavy rains are expected in the next 5-6 days. • Include cover crops in the rotation to improve soil structure. Cover crops are a key element to fine-tune direct drilling techniques. • Directly drilled soil warms up more slowly in...
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Production systems; Crop combinations and interactions.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/32950/1/PA_042_direct_drilling_of_winter_cereals_finalized-QR.pdf
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Discrimination of milk carbon footprints from different dairy farms when using IPCC Tier 1 methodology for calculation of GHG emissions from managed soils Organic Eprints
Schueler, Maximilian; Hansen, Sissel; Paulsen, Hans Marten.
Quantification of the environmental performance of dairy farms should allow comparisons between farms. We assess whether IPCC Tier 1 methodology for emissions from soil management is sufficiently precise to analyse and differentiate the carbon footprint of milk production between practical dairy farms and whether we can correctly identify which farms have the lowest and the highest GHG emissions per product unit, respectively. We used data from 20 Norwegian dairy farms which are very similar in structure, but differ in organic/non-organic management and the share of peat soil of their farmland.We assessed the uncertainty of the carbon footprint by running Monte Carlo simulations with the uncertainty ranges given in Tier 1 of the IPCC guidelines. The...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; "Organics" in general; Animal husbandry; Air and water emissions.
Ano: 2018
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Diversity of organic livestock systems in Europe Organic Eprints
Roderick, Steve; Padel, Susanne; Younie, David.
There is significant diversity in livestock production across Europe, as a consequence of a range of climatic, historic and economic factors. Yet there are common standards and goals. Enlargement of the European Union has added emphasis to the importance of this diversity. Statistics representing the recent development of organic farming illustrates the considerable variation across the continent in relation to land use and the main animal species farmed. This paper examines some of the climatic and historical impacts of a diverse Europe and recom-mends a degree of flexibility in the adoption of or-ganic standards.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Policy environments and social economy; Markets and trade; Production systems.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/8065/2/Roderick_diversity_8065.doc
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